AMAZONの出品画像など、規則としてメイン画像は白抜きの背景の写真にするという決まりがあります。
カメラ撮影だけで白抜きの背景にすることはむつかしいです。
AMAZONから、Amazonベーシック ポータブルフォトスタジオという商品で、白抜きでの背景を簡単に撮影できるようなものもあります。
ここでは、普通のフォトスタジオで撮影して白抜きにするテクニックを紹介します。
まず、カメラ撮影では、影を作らないように照明の角度を調整します。
窓からに入射光にプラス照明で、影を減らします。
そして、カメラは商品以外の場所は露出オーバー気味で明るく撮ります。
そして画像加工ソフト（AdobePhotoshopなど）で背景部分を範囲選択します。自動で選択できる機能を使えばむつかしくはありません。その選択した背景を白で塗りつぶせばOKです。
ここで範囲指定で商品の方を選択する方がむつかしいので、背景を選択するのがテクニックです。